FOOD&Go! Scatole per il pranzo per portare il cibo ovunque!

FOOD&Go! Scatole per il pranzo per portare il cibo ovunque!

I contenitori di plastica per il pranzo sono ideali per andare al lavoro, in spiaggia o in montagna. Il nostro nuovo FOOD&Go!

 

Se siete alla ricerca di scatole di plastica per il pranzo adatte alla montagna, alla spiaggia o al lavoro, è essenziale che siano durevoli, leggere e resistenti alle condizioni avverse. Ecco alcune caratteristiche e considerazioni importanti per la scelta delle scatole da pranzo in plastica per le attività all’aperto:

  1. Materiale resistente e sicuro:
    • Cercate dei contenitori per il pranzo realizzati in plastica alimentare e privi di BPA o di altre sostanze chimiche nocive. La durata è fondamentale per resistere agli urti e alle cadute durante le attività in montagna.
  2. Stagno e impermeabile:
    • Optate per scatole per il pranzo con chiusura ermetica per evitare perdite di liquidi. Questo è fondamentale quando si è in viaggio e si è esposti a diverse condizioni atmosferiche. Inoltre, la resistenza all’acqua protegge il cibo dall’umidità.
  3. Dimensioni adeguate:
    • Scegliete dei contenitori per il pranzo adatti alla quantità di cibo che intendete portare con voi. Considerate anche la loro forma e le loro dimensioni per poterli inserire nello zaino in modo efficiente.
  4. Leggerezza:
    • Poiché durante le attività in montagna il cestino per il pranzo verrà trasportato nello zaino, è importante che sia leggero per non appesantire inutilmente.
  5. Facilità di pulizia:
    • Cercate scatole per il pranzo facili da smontare e da pulire, perché è probabile che si accumulino sporcizia durante le vostre avventure all’aperto.
  6. Lavabile in microonde e in lavastoviglie:
    • Se prevedete di riscaldare il cibo nel microonde o preferite una pulizia senza problemi, assicuratevi che le scatole per il pranzo siano sicure per l’uso in questi apparecchi.
  7. Scomparti e impilabili:
    • Se portate con voi diversi tipi di cibo, prendete in considerazione scatole per il pranzo con scomparti separati. Inoltre, le scatole per il pranzo impilabili vi permetteranno di ottimizzare lo spazio nello zaino.
  8. Resistenza alle temperature estreme:
    • Se prevedete di svolgere attività in climi freddi, assicuratevi che le scatole per il pranzo siano resistenti alle basse temperature per evitare che si rompano.

Ricordate che la scelta del portapranzo giusto dipende dalle vostre esigenze specifiche e dalle vostre preferenze personali. Ricercate le recensioni dei prodotti e cercate marchi affidabili che offrano prodotti di qualità per garantire un’esperienza soddisfacente in montagna.

 

FOOD&Go!

Nuova gamma di lunch box FOOD&Go! con cui potete portare il vostro cibo ovunque, disponibili in set da 8 unità per modello. Disponibili a 1, 2 e 3 scomparti con capacità da 1,6L a 2,4L. Questa serie è dotata di una ciotola con coperchio ideale per le insalate!

Gamma di colori FOOD&Go!

Se cercate lunch box in colori specifici basati sul sistema cromatico Pantone, vi offriamo la gamma di colori di tendenza nel mondo degli utensili da cucina. Ecco le nostre proposte di colori Pantone

Altri prodotti che si abbinano a FOOD&Go!

Annaffiatoi per interni ed esterni

Annaffiatoi per interni ed esterni

Gli annaffiatoi in plastica sono un tipo di annaffiatoio realizzato in plastica. Sono popolari per la loro durata, la resistenza alla corrosione e la facilità di pulizia.

Sul mercato esistono diversi tipi di annaffiatoi in plastica. Gli annaffiatoi in plastica sono disponibili in diverse dimensioni e con diverse capacità. Alcuni annaffiatoi in plastica hanno anche funzioni aggiuntive, come ugelli lunghi o un effetto pioggia fine.

Annaffiatoi da giardino per piante da esterno: Questi annaffiatoi sono progettati appositamente per innaffiare le piante in giardino. Sono disponibili in diverse dimensioni e con diverse capacità per soddisfare le esigenze individuali. Oltre agli annaffiatoi tradizionali, esistono anche opzioni per gli annaffiatoi da esterno, come le docce solari, ideali per rinfrescarsi mentre si gode il giardino.

Per quanto riguarda gli annaffiatoi per piante d’appartamento, esistono diverse opzioni adatte a innaffiare piante in vaso e piante d’appartamento.

Inoltre, anche i negozi di giardinaggio e di bricolage possono avere a disposizione annaffiatoi specifici per le piante d’appartamento. Vi consiglio di informarvi presso i negozi della vostra zona per scoprire quali sono le opzioni disponibili.

 

Quando si sceglie un annaffiatoio in plastica, è importante considerare le proprie esigenze e preferenze. Prestate attenzione alle dimensioni, alla capacità e alle eventuali caratteristiche speciali, in modo da trovare l’annaffiatoio giusto per voi.

Spero che queste informazioni vi siano utili. Se avete altre domande, non esitate a chiedere.

 

CIOTOLA DA CUCINA PER FRULLATORE

CIOTOLA DA CUCINA PER FRULLATORE

La ciotola del frullatore è un contenitore che viene utilizzato come parte di un mixer per mescolare e combinare gli ingredienti. Le ciotole per frullatori sono disponibili in diverse dimensioni e materiali, dall’acciaio inossidabile al vetro e alla plastica. In generale, si consiglia di utilizzare il tipo di ciotola in dotazione con la marca e il modello specifico del frullatore che si sta utilizzando per garantire la compatibilità e ottenere i migliori risultati.

Una ciotola da cucina professionale può essere utilizzata per una varietà di compiti in cucina, dal mescolare e impastare alla marinatura e al servizio. La scelta del materiale e delle dimensioni della ciotola dipende dal tipo di preparazione del cibo e dalla quantità da realizzare.

In generale, le ciotole da cucina professionali sono disponibili in diversi materiali, come acciaio inox, vetro temperato, ceramica e plastica di alta qualità. Le ciotole in acciaio inox sono popolari per la loro durata, la resistenza alla corrosione e la capacità di mantenere la temperatura. Le ciotole in vetro temperato sono resistenti al calore e agli sbalzi di temperatura. La ceramica è un materiale popolare per il suo fascino estetico, mentre le ciotole in plastica di alta qualità sono durevoli e facili da pulire.

In termini di dimensioni, le ciotole possono variare da piccole ciotole per impastare a grandi ciotole per servire. Mentre le dimensioni più comuni si aggirano intorno a 1-5 litri, alcune ciotole da cucina professionali possono contenere fino a 20 litri o più. Prima di scegliere la ciotola giusta, quindi, è necessario considerare il tipo di attività che si desidera svolgere.

 

GASTRONORM

Gastronorm è uno standard dimensionale per i contenitori utilizzati nell’industria alimentare per la preparazione, la conservazione e il servizio degli alimenti. Le vaschette Gastronorm, o contenitori Gastronorm, sono disponibili in diverse dimensioni e profondità e sono progettate per essere impilabili e facili da conservare e trasportare.

Il sistema Gastronorm si basa sul formato 1/1, che ha una misura standard di 530 mm di lunghezza x 325 mm di larghezza. I contenitori sono prodotti in varie profondità per adattarsi a diversi tipi e quantità di alimenti, come 65 mm, 100 mm, 150 mm e 200 mm di profondità, tra gli altri.

Il formato base della Gastronorm è 1/1, che equivale a una teglia intera. Da lì, le dimensioni sono divise a metà, note come 1/2, e poi in quarti (1/4), ottavi (1/8) e sedicesimi (1/16). Esistono anche contenitori Gastronorm chiamati “teglie”, più lunghi e più stretti delle teglie standard.

Il sistema Gastronorm è ampiamente utilizzato nell’industria alimentare per una varietà di scopi, dalla preparazione e cottura degli alimenti allo stoccaggio e al trasporto. Le vaschette Gastronorm sono molto diffuse nelle cucine commerciali, nei ristoranti, negli alberghi, negli ospedali e in altre strutture di ristorazione, grazie alla loro versatilità, alla qualità, alla facilità d’uso e alla capacità di impilare per risparmiare spazio.

In breve, il Gastronorm è un sistema di dimensioni standard utilizzato nell’industria alimentare per i contenitori impiegati nella preparazione, nella conservazione e nel servizio degli alimenti. La vaschetta standard è 1/1, con diverse profondità, ed è suddivisa in metà, quarti, ottavi e sedicesimi.

GASTRONORM

GASTRONORM

La gastronomia è una delle attività più importanti a livello mondiale ed è un settore in continua espansione. Il modo in cui il cibo viene preparato, servito e presentato è fondamentale per il successo di qualsiasi ristorante o azienda alimentare. Ecco perché lo standard gastronorm è una parte essenziale dell’industria alimentare. In questo articolo esploreremo lo standard gastronorm, la sua storia, le dimensioni, i materiali e gli esempi di utilizzo.

 

Storia dello standard Gastronorm

La Gastronorm è stata creata in Svizzera negli anni ’60, quando diverse associazioni si sono riunite e hanno concordato le dimensioni standard per le pentole e gli utensili da cucina mobili, come padelle, vassoi e rastrelliere in filo metallico, nonché per altri utensili e apparecchi da cucina. Lo scopo dello standard era quello di massimizzare l’utilizzo di forni e frigoriferi introducendo pentole di dimensioni quadrate compatibili che non lasciassero angoli inutilizzati.

Lo standard è stato formalizzato per la prima volta il 17 novembre 1964, quando diverse associazioni alberghiere svizzere hanno concordato la dimensione metrica di base di 530 × 325 mm. Nonostante lo scetticismo iniziale degli chef, che sostenevano che “la gastronomia non può essere standardizzata”, il formato Gastronorm (GN) è stato poi riconosciuto a livello mondiale ed è utilizzato dalla maggior parte dei produttori di attrezzature e dagli utenti di cucine professionali di tutto il mondo. Il 15 dicembre 1993, il formato è stato adottato dal Comitato Europeo di Normazione nella norma EN 631-1: 1993 “Materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti – Contenitori per uso di ristorazione – Dimensioni dei contenitori”.

 

Gastronorm-Standardgrößen

Il sistema Gastronorm si basa su una frazione, per cui i contenitori GN di dimensioni diverse sono intercambiabili. Ad esempio, una vaschetta GN 1/1 può essere sostituita da due contenitori GN 1/2. Il formato base si chiama “GN 1/1” e misura 530×325 mm, mentre gli altri formati Gastronorm sono multipli e sottomultipli di questo modulo base.

I contenitori Gastronorm consentono uno stoccaggio flessibile, salvaspazio e compatibile, nonché un trasporto adattato, la lavorazione e il servizio su scaffali, il trasporto su carrelli e nastri trasportatori, lo stoccaggio temporaneo sicuro in lavelli, piani di lavoro, frigoriferi, congelatori, forni, vasche di acqua calda e lavastoviglie compatibili o per l’esposizione. Altri prodotti che hanno adottato il formato Gastronorm includono taglieri e tappetini antiaderenti.

I materiali più comunemente utilizzati per il contenitore sono l’acciaio inox o la plastica (trasparente o opaca). Le teglie impilabili e i contenitori in acciaio inox sono spesso utilizzati per la cottura in forno, mentre le versioni in policarbonato e polipropilene sono adatte alla conservazione di cibi freddi. I contenitori in porcellana o melamina sono utilizzati per l’esposizione.

 

Materiali standard Gastronorm

I contenitori possono essere in acciaio inossidabile, acciaio smaltato, metallo con rivestimento antiaderente, materiali sintetici o compositi, terracotta o porcellana. I contenitori possono avere un fondo chiuso o perforato per facilitare lo sgocciolamento o alcuni tipi di cottura speciali. Recentemente sono disponibili anche contenitori Gastronorm completamente compostabili.

 

Esempi di applicazione dello standard Gastronorm

Il Gastronorm è utilizzato in una varietà di applicazioni nell’industria alimentare, dagli apparecchi di cottura elettrici alle mense, alle ciotole di servizio e ai contenitori per alimenti. Sono disponibili apparecchi da cucina compatibili con Gastronorm, come ad esempio apparecchi a bagnomaria progettati esclusivamente per i contenitori Gastronorm. Sono disponibili anche grandi carrelli mobili o carrelli di servizio per lo stoccaggio e il trasporto.

Per i forni combinati si utilizzano in genere vassoi per alimenti le cui dimensioni corrispondono alle specifiche Gastronorm, di solito GN 1/1 o GN 2/3. Alcune aziende producono stoviglie di porcellana bianca nelle dimensioni Gastronorm come stoviglie decorative. Sono disponibili anche vassoi di servizio in acciaio inox o in plastica con dimensioni Gastronorm. Scaldapane, scolapasta, lavastoviglie e taglieri compatibili con Gastronorm sono disponibili in varie dimensioni e forme.

 

Concorrenza con altri standard

Le attrezzature da cucina professionali in America sono spesso costruite secondo standard nazionali di dimensioni non metriche piuttosto che secondo gli standard Gastronorm. Sia i contenitori Gastronorm che quelli non Gastronorm sono a volte indicati come “teglie per hotel”, “teglie per tavoli a vapore”, “teglie di servizio” o “teglie da banco”, ma questi termini non dicono nulla sullo standard sottostante a cui l’attrezzatura è costruita. Come la gastronorm, anche il sistema americano del pane alberghiero si basa su un sistema di frazioni, ma con misure non metriche che non sono compatibili con la gastronorm. Pertanto, anche le teglie americane possono essere impilate e annidate, come la Gastronorm, ma i due sistemi non sono compatibili.

 

Conclusioni

La Gastronorm è parte integrante dell’industria alimentare. Dalla sua introduzione in Svizzera negli anni ’60, è diventato uno standard globale nel settore della ristorazione ed è un componente essenziale per il successo di qualsiasi azienda alimentare. Il Gastronorm è utilizzato in un’ampia gamma di applicazioni, dagli apparecchi di cottura elettrici alle mense, dai vassoi di servizio ai contenitori per alimenti. Con un’ampia varietà di dimensioni, materiali e applicazioni, il Gastronorm è uno strumento essenziale per qualsiasi azienda alimentare che voglia massimizzare l’efficienza e la qualità in cucina.